近來，ECFA法案簽不簽讓政府和全民傷透腦筋，此時更有學者研究指出，若是兩岸簽署經濟協議開放農產品，將有萬名農民會面臨失業問題﹗回到基本面，一般民眾對於台灣本身的農業究竟瞭解多少？
一提到農特產品，你會想到什麼~傳統？了無新意？，大部分民眾腦中都會浮現這些想法﹔其實只要稍微DIY動動手，就能將農特產品俏麗變身，變成餐桌上一道道香噴噴的迷人料理哦。
舉例來說，一顆顆飽滿的榨菜(http://tw.myblog.yahoo.com/jandc168/article?mid=363&prev=366&next=199&l=f&fid=35 )除了能做成榨菜肉絲麵，還能有什麼變化呢？榨菜炒豆乾，加點辣更美味﹔榨菜也能與鮮甜的魚做結合，榨菜蒸魚片創新上桌﹔榨菜炒肉絲，拌麵拌飯都涮嘴，大人小孩吃得笑呵呵。
只要買個幾樣菜，簡單搜尋料理方法，自己動手烹煮美味料理就能輕鬆上桌，讓家人吃得滿足，也可以額外照顧到我們的農民哦﹗ |